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昨日の宴~男の料理祭~

こっちで落ち着いて飲みなよ~
って言われながらも台所と飲みの部屋を往復しておりました。
昨日は
IMGP1125.jpg
ハンバーグ①~ドミグラスソース~
ソースはハインツのドミグラスソースにマッシュルームを加えただけのやつ
IMGP1129.jpg
ハンバーグ②~イタリアンハンバーグ~
昨日作ったトマトソースとチーズを合せたやつ

IMGP1127.jpg
空豆のオムレツ
半熟になったら、チーズを乗せて、カンカンに熱した蓋を乗せ、チーズが溶けたら出来上がり
IMGP1128.jpg
昨日作ったトマトソースをかけて頂きました。

スキレットで焼くと卵がふわふわに仕上がりますね!

ハンバーグ・オムレツ共に2回ずつ作ったけど、あっという間に無くなりました('・c_・` ;)

部屋にいた人がベランダで駄弁っていた連中を締め出して食べるくらいの激しい争奪戦でした (゚∇゚ ;)

何だかこの飲み会であっしがダッチ&スキレット料理を作るのが定番化しつつある感じだな~
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1型糖尿病に対する基本的スタンス

○ 1型糖尿病は闘うものではなく共存するものである
○ 主治医は自分自身であって、病院の主治医はよきアドバイザーとして考える
○ 同病の人と競争をしない(特にHbA1cは(笑))
○人は人、自分は自分!血糖コントロールはマイペースで!
○「自分は病人だ」という意識は頭の片隅に残す程度にして、1型糖尿病+インスリン=健常者の意識を持つようにする(↑この方がメンタル面でマイナス思考になりにくい)

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